Вы можете использовать метод getResourceAsStream() чтобы получить файл из JAR архива как InputStream:



import java.io.*;

import java.awt.*;

import java.applet.*;



public class Read extends Applet {



  TextArea ta = new TextArea();



  public void init() {

    setLayout(new BorderLayout());

    add(ta, BorderLayout.CENTER);

    try {

      InputStream in = 

        getClass().getResourceAsStream("read.txt")

      InputStreamReader isr = 

        new InputStreamReader(in);

      BufferedReader br = 

        new BufferedReader(isr);

      StringWriter sw = new StringWriter();

      PrintWriter pw = new PrintWriter(sw);

      String line;

       while ((line = br.readLine()) != null) {

        pw.println(line);

      }

      ta.setText(sw.toString());

    catch (IOException io) {

      ta.setText("Ooops");

    }

  }

}